“书中自有颜如玉，书中自有黄金屋。”

真的吗？真的。

1998年9月8日，星期三下午，济南。国爱堂创始人去新华书店看书。他无意中看到明朝御医陈实功所著的《外科正宗》，书中所记载有关八珍糕的方子引起了他的兴趣，因为八珍糕方中所用食材与小时候母亲做给他吃的一种糕点的食材是一样的。

陈实功在《外科正宗》中称赞八珍糕：“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述”。

国爱堂创始人万万没有想到，小时候吃的这种落后的不起眼的小糕点，竟然大有来头。

后来国爱堂创始人发现，竟然有中科院院士专门研究清宫八珍糕。

1930年出生的陈可冀是中西医结合医学家，中国科学院院士，长期从事心血管病及老年医学。并对清宫医药档案进行了潜心研究，撰著系列论文，为医药界及史学界等各界学者、读者揭示了清代宫廷医学之成就及独特经验。

陈老先生所著的《清宫医案研究》一书中，对清宫八珍糕有着很高的评价，在其著作《清宫医案精选》、《慈禧光绪医方选译》等书中，也均提到“清宫八珍糕”为补益之方。

此方为明陈实功《外科正宗》中八珍糕方加减而来。原治小儿肠胃虚弱，消化不良，食少腹胀，面黄肌瘦，脾虚便溏泄泻等证，有健脾养胃，益气和中功效。

 

 

据光绪元年 ( 1875 )脉案载述，慈禧年方 40 ，使出现“心脾不足”之证。至光绪 6 年；屡见“饮食运化不利，大便微溏而粘”。太医李德立主拟“清宫八珍糕”进服。从 《 老佛爷（慈禧）用药底档 》 上可以看到，此后，直至晚年，慈禧服食八珍糕从未间断。据记载，慈禧 70 岁时，体态容貌若 50 许人。此药香甜可口，而少药气，饥时以食用、又可疗疾。用于成人，亦一妙法。

国爱堂创始人通过拜读这些学术价值极高的书籍，坚定了要将“清宫八珍糕”发扬光大，将古方传承下去的决心。

经过十年的研究，国爱堂拥有“清宫八珍糕”完全知识产权，市场上其他生产“清宫八珍糕”的企业，全是侵权，购买时请一定认准“母爱图”和“国爱堂”注册商标。

国爱堂重新定义了清宫八珍糕的质量技术标准，经过精心研究和准备，国爱堂公司引进国外先进技术，形成了一套独特的质量管理标准体系。

第一，清宫八珍糕一定要用仿石磨技术。

科学模仿石磨精细研磨原理，清宫八珍糕食材不但研磨细腻，而且提升了食材香气。

第二，清宫八珍糕一定要用陶瓷磨技术。

陶瓷磨质地坚硬耐高温，能严控重金属铬超标。(铬是一种毒性很大的重金属，容易进入人体细胞，对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤，在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。)

第三，清宫八珍糕一定要用超微粉技术。

超微粉技术，让食材破壁使营养成分更易被人体消化和吸收，同时也在很大程度上减轻了脾胃的负担。再加上八珍糕本身的温补脾胃的功效，人体的脾胃无疑是得到了双重的健康呵护。

第四，清宫八珍糕一定要按中国人的年龄和体质细分生产，这样产品更有针对性，效果更好。

国爱堂精益求精，历史与现代相结合，将百家技艺之长集于一身，使这一糕方在公司的重视和保护下不断发扬光大。

经过近20年的发展，国爱堂已成为“清宫八珍糕”行业的知名品牌，被誉为“清宫八珍糕”之父，“买清宫八珍糕，就是买国爱堂”，正在成为中国人的共识。